Le bistrot marin

6 crevettes roses, 6 bulots

2 Langoustines, 2 crevettes sauvages, 2 crevettes roses & crevettes grises

2 Huîtres plates, 2 Huîtres spéciales, 2 Huîtres de cancale.

3 huîtres de Cancale – 3 crevettes roses – bulots & bigorneaux

1/2 homard – 6 huîtres – Bulots – Bigorneaux – 5 langoustines – 5 crevettes roses – Crevettes grises – Coquillages du moment*

1/2 araignée ou tourteau* – 6 huîtres – 5 langoustines – 5 crevettes roses – Bulots – Bigorneaux – Crevettes grises – Coquillages du moment*

1/2 araignée ou Tourteau* – 4 huîtres – 3 langoustines – 5 crevettes roses – Bulots – Bigorneaux

3 huîtres – Bulots – Bigorneaux – 2 langoustines – 5 crevettes roses

servies avec frites maison

servies avec frites maison

servies avec frites maison

Méli Mélo de tomates, sauce vierge & pesto

Vinaigrette wasabi, gingembre, soja (entrée)

2 langoustines – 2 gambas – 2 crevettes roses & crevettes grises

Feta & Mélange de graines

parmesan, pesto, meli melo de tomates & salicorne

2 huîtres – 3 crevettes roses – Bulots – Bigorneaux

Pommes de terre grenailles & crème aigrelette

Buratta crémeuse & salade verte

parmesan, pesto, meli melo de tomates & salicorne

tomates, cheddar, compoté d’oignons, mayonnaise au paprika, cornichons & salade verte

& frites maison

Parmesan, tomates cerises, croûtons, oeuf dur & sauce Caesar

Concombre, melon, tomates, feta, mélanges de graines, champignons

Écrasé de pommes de terre, légumes rôtis & sauce du moment

& frites maison

Merlu fumé, saumon, moules, lieu, crevettes, poisson blanc, chou & pommes de terre vapeur

« Leche de tigre »

mangue, piment doux

Vinaigrette wasabi, gingembre, soja (entrée)

mariné au citron vert, coriandre, oignons rouges

Parmesan, tomates cerises, croûtons, oeuf dur & sauce Caesar

Concombre, melon, tomates, feta, mélanges de graines, champignons